桐鄉(xiāng)“爆款”土特產(chǎn),省級認(rèn)證!
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近日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布浙江省首批“土特產(chǎn)”新品名單,其中,桐鄉(xiāng)市石門墅豐甜柿專業(yè)合作社的“太秋”甜柿成功入選。 作為柿子界的“天花板”,石門鎮(zhèn)墅豐村的“太秋”甜柿集哈密瓜的香味、桃子的鮮味、梨子的水分、蘋果的脆度于一身,其獨特風(fēng)味令人回味無窮,成為水果市場上的“爆款”。 近日,在桐鄉(xiāng)市石門墅豐甜柿專業(yè)合作社的果園內(nèi),矮矮的柿子樹上掛滿了小小的果實,工人們正在忙著給“太秋”甜柿進行疏果作業(yè),開始夏管中的第一場忙碌。 “幼果過多的果樹要進行疏果,把長得不好的果子提前摘掉,從而保證剩余的果子擁有充足的陽光和養(yǎng)分。”桐鄉(xiāng)市石門墅豐甜柿專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人顧根強說,這樣能夠更好地保證“太秋”甜柿的品質(zhì)。 據(jù)顧根強介紹,今年果園里種的是“亞林36號”“太秋”甜柿,是由中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所精心培育的,成熟后糖度可達到14%~21%,單果的重量從4-8兩不等,最重的能“飆”到1斤。 如何能種出這又大又脆的“太秋”甜柿?秘訣就在于,柿子樹種得比較稀,間隔都在3米以上,這給了柿子充足的生長空間。“同時,從去年開始,我們對部分果子進行套袋,從而有效減少了果子開裂、果蠅蟲叮咬等問題。”顧根強說。 “甜柿預(yù)計9月中旬上市,能持續(xù)到11月份,今年產(chǎn)量將達到20萬斤,銷售額預(yù)計可達上百萬元。”顧根強告訴記者,8年的精心種植讓桐鄉(xiāng)的“太秋”甜柿積累了眾多忠實客戶,同時隨著網(wǎng)絡(luò)銷售的不斷拓展,“太秋”甜柿也賣到了廣東、深圳等地。 如今,桐鄉(xiāng)市石門墅豐甜柿專業(yè)合作社擁有130畝的種植基地,而整個墅豐村的“太秋”甜柿總種植面積更是接近千畝。“太秋”甜柿不僅成為了墅豐村的“金名片”,更是當(dāng)?shù)氐摹盎钫信啤薄?/p>
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